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Menu ristorante cena

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Menu ristorante cena

 

Antipasti

 

Tagliere di affettati misti nostrani e formaggi  € 12,50

 

Carpaccio di filetto con rucola e scaglie di grana € 8,50

 

 “Fedda rossa” (bruschetta al pomodoro fresco) € 6,50

 

Gran tagliere vegetariano (piatto unico) € 15,00

 

Roast-beef di manzo con rucola , grana, noci e crema di aceto balsamico € 10,00

Crostini misti dello chef  € 8,50

 

PRIMI PIATTI

  

Tagliatelle al ragù antico € 8,50

 

Strozzapreti salsiccia ceci e rosmarino € 8,50

 

Strozzapreti alle verdure € 8,50

 

Passatelli in asciutto con speck e rucola € 9,50

Ravioli di ricotta e spinaci ai funghi porcini  € 9,50

 

Gnocchi verdi di patate e mozzarella alla “norcina” (salsicci,porcini,crema di tartufo) € 9,50

 

 

SECONDI PIATTI

Tagliata di manzo con sale grosso e rosmarino € 16,50

 

Tagliata di manzo con rucola e grana € 17,50

 

Tagliata di manzo ai porcini € 18,50

 

 Grigliata mista di carne (salsiccia,costolette,pancetta,pollo,spiedino)

 € 16,50

 

Bocconcini di petto di pollo al curry

con tortino di riso pilaf   € 13,50

Pollo barbecue€ 13,50

 

 

Tutti i secondi piatti vengono serviti con contorni misti compresi

 

 

 

PECCATI DI GOLA

 

Cialda croccante al mascarpone € 6,00

 

Semifreddo ai frutti di bosco € 5,00

 

Semifreddo alla menta € 5,00

 

Semifreddo al caffè € 5,00

 

Panna cotta(cioccolato,frutti di bosco,caramello) € 5,00

 

Crema Catalana € 5,00

 

 

 

 

 

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AFORISMI

Cucina non è mangiare.
È molto, molto di più.
Cucina è poesia.
Heinz Beck, L'ingrediente segreto, 2009

La prima legge della dietetica: se ha un buon sapore, non è per te.
Isac Asimov

In amore, come in cucina, ciò che è fatto troppo in fretta è fatto male.
Anonimo

Peggio di una donna che sa cucinare e non cucina è quella che non sa cucinare, ma cucina lo stesso.
Anonimo

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